Qui somme-nous?
C'est en 2010 que les deux fondateurs et mais de longue date, Walid et Daniel ont l'idée de créer un concept de restaurant healthy. Quand on sait que 80% des résultats du sportif se trouvent dans l'assiette et 20% dans l'effort, il était important pour eux, grands sportifs, de proposer un endroit dédié au bien-être proposant des produits frais et vitaminés en alliant plaisir culinaire er bienfaits.
C'est finalement 10 ans plus tard, en décembre 2020, que leur rêve prend forme avec l'ouverture d'Hawa Bowls en plein coeur de Nantes. Inspirés par le soleil d'Hawaii avec une touche nantaise, les poké Hawa Bowls ravissent à la fois les sportifs et les gourmands soucieux de prendre soin de leur alimentation grâce à des produits frais et de qualité.
Healthy
Poke
Fresh
Venez deguster
Plongez dans nos bowl de fraicheur
Savourez une cuisine métissée où la nourriture saine, le respect de la Nature et la vie à la cool sont notre credo ! Avec une carte clairement inspirée du soleil d’Hawaï, nous promettons à vos papilles un voyage à l’autre bout du monde. Pokés Bowls, avocado toast, chia bowls, bubble tea, jus bio... vous allez vous régaler !
Poke
Dessert
Entree
Bubble tea
Boisson
Po'Akahi
Riz vinaigré, Boeuf mariné cuit, Ananas, Avocat, Tomate cerise, Mais, concombre, Graîne de sesame,Oignon frits
Po'Alua
Riz vinaigré, Saumon mariné cuit, Mangues fraiche, Radis, Chou Rouge, Avocat, Fèves Edamame, Jeune pousse de soja, Graîne de sesame
Po'Akolu
Riz vinaigré, Tofu mariné cuit, Mangues fraiches, Fèves Edamame, Tomate cerise, Salade d'algues Wakamé, Carotte râpées, Graîne de sesame, Oignon frits
Po'Aha
Riz vinaigré, Thon cru mariné, Avocat, Radis, Fèves Edamame, Chou Rouge, Carotte râpées, Ananas, Graîne de sesame
Po'Alima
Riz vinaigré, Saumon mariné cuit, Ananas, Avocat, Tomate cerise, Mais, concombre, graîne
Création Poké
Choissisez vous mêmes les ingrédients qui composeront votre poké parmi nos base, veggies, protéines, toopings et sauces
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