Les graines Super food
Les pokés bowls nous viennent tout droit du Pacifique, de la tradition hawaïenne. Qui l‘eût cru que ce petit bol coloré, gourmand et ancestral contiennent tout ce qu’il faut pour une alimentation équilibrée et vitaminée. Le pokés se compose de protéines indispensables pour prendre des forces, dans le poké original on y retrouve du saumon riche en oméga 3, indispensable pour la pression artérielle. Vous trouverez aussi votre bonheur avec le thon mariné, le bœuf ou le tofu bio pour nos amis végétariens. Des fruits gorgés de soleil pour faire le plein de vitamines et en prendre pleins les yeux (mangue, ananas, grenade). De légumes croquants pour les fibres (carotte, chou rouge, radis, concombre). Des algues pour des saveurs iodées. Des féculents que vous retrouvez dans le riz noir ou le riz blanc vinaigrés. Saupoudrer votre poké de graines aux nombreuses vertus et vous voilà prêt pour une vague de fraicheur.
A propos des graines
Une base de riz, du poisson frais livré tous les matins, des fruits juteux, des légumes croquants et des graines aux pouvoirs exceptionnels. Connaissez-vous les graines et surtout les bienfaits que celles-ci procurent à votre organisme ? Les graines se mangent en snacking ou bien saupoudrées sur vos pokés, certaines en dessert comme dans notre chia bowls mais savez vous pourquoi nous les aimons tant ?
Chaque graine est unique, et à chaque graine à son lot de bienfaits, on comprend bien pourquoi les Hawaïens sont friands de poké ! Si tu lis cet article, j'imagine que tu as testé notre Po’Alua le plus populaire de la plage. Tu n’as pas pu passer à côté des graines de sésame bicolores qui habillent le poké mais connais tu les graines de sésames ? Venu des quatre coins du monde (Chine, Mexique, Inde) le sésame est populaire et pour cause, il améliore le transit intestinal, il est bon pour le cœur, grâce à sa forte teneur en acide gras insaturé. Antioxydant, cette graine lutte contre les radicaux libres qui sont la cause du vieillissement de la peau.
le sésame est populaire et pour cause, il améliore le transit intestinal, il est bon pour le cœur, grâce à sa forte teneur en acide gras insaturé. Antioxydant, cette graine lutte contre les radicaux libres qui sont la cause du vieillissement de la peau.
Si je vous dis Chia, vous pensez à Chia Bowls ! Evidemment la graine de chia est l’ingrédient principal de ce petit dessert sucré à l’agave. Les graines de Chia, ont une grande teneur en calcium qui lorsque la posologie est respectée, peuvent être une source de calcium à elle-même dans ton alimentation. Baie Mexicaine, la graine de chia est aussi excellente pour le cœur, à des vertus rassasiantes et permet de prévenir le diabète.
Pimpe ton poké
Varie les plaisirs et pimpe ton poké avec toutes les graines que Hawabowls te propose pour tester toutes les combinaisons : Graine de courges, Noix de cajou, Graine de lin et pour le plaisir et surtout pour les gourmands des oignons frits.
Les graines de lin ont fait leur apparition sur le poké du sportif ce mois-ci, cette graine peu présente dans nos habitudes de consommation est juste dingue, ce super -aliment est à lui seul : sources de minéraux, d’acide gras essentiel, de fibre et de vitamines, rien que ça ! Ses différentes vertus lui permettent d’améliorer le système cardiovasculaire et digestif de chacun.
La noix de Cajou, cette protéine végétale qu’on consomme à l’apéro est bien plus intéressante qu’elle en a l’air. Elle est parfaite lorsque le soleil se cache avec les périodes hivernales, elle vous apporte le magnésium nécessaire, idéal pour refaire le plein d’énergie et de bonne humeur, très Hawa vibes !
On espère t’avoir appris quelque chose, vient chez Hawa Bowls tester toutes les graines et faire le plein d’énergie.